碗的种类?碗的种类及名称

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碗的种类

常见的有:玻璃碗、陶瓷碗、不锈钢碗、塑料胺碗、木碗,它们有各自的优缺点。

1.玻璃碗外形通透明亮,有的呈现淡绿或是淡蓝的颜色,非常漂亮,只有贴有耐高温标志的碗才能在微波炉中加热或是在沸水里煮,耐热性差。

2.陶瓷碗在这一点具有优越性,无论蒸或煮,微波炉加热都可以,并且现在的陶瓷工艺先进,陶瓷碗既美观又大方,但玻璃碗和陶瓷碗都有个共同的缺点易摔碎。

3.不锈钢碗和木碗都不易摔碎,不锈钢碗样式单一传热快并且不能在微波炉中使用,木碗与不锈钢碗具有相似的特性,但不同的是木碗传热慢不烫手。

碗的种类及名称

常见的有:玻璃碗、陶瓷碗、不锈钢碗、塑料胺碗、木碗,它们有各自的优缺点。

1.玻璃碗外形通透明亮,有的呈现淡绿或是淡蓝的颜色,非常漂亮,只有贴有耐高温标志的碗才能在微波炉中加热或是在沸水里煮,耐热性差。

2.陶瓷碗在这一点具有优越性,无论蒸或煮,微波炉加热都可以,并且现在的陶瓷工艺先进,陶瓷碗既美观又大方,但玻璃碗和陶瓷碗都有个共同的缺点易摔碎。

3.不锈钢碗和木碗都不易摔碎,不锈钢碗样式单一传热快并且不能在微波炉中使用,木碗与不锈钢碗具有相似的特性,但不同的是木碗传热慢不烫手。

翅碗和反口碗有什么区别

这两种碗的区别就是,碗的大小与形状都是不一样的。

?瓷碗(翅碗)——盛饭、吃饭。?

反口碗:和直口腕相对。指碗口翻了一层边。碗口大方便捞面,吃饭方便, 扩展碗的种类: 斗碗:像斗笠一样的碗。没有碗肚,侧面成直线 英碗:高脚碗。碗底部有一层边,可用手拿,做隔热等用,较常见。?

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